青岛市新时代文明实践云平台

又是一年中秋时，为传承中华优秀传统文化，营造团圆祥和的节日氛围，9月28日，市南区新时代文明实践中心热闹开展我们的节日・中秋之花好月圆时中秋话文明主题活动。活动邀请青岛软件园内职工及周边社区群众共赴中秋之约，让大家在趣味互动与手工体验中感受传统节日魅力。举头望明月，低头思故乡明月几时有，把酒问青天在飞花令互动环节，主持人刚以月为令字揭晓题面，现场参与者便踊跃举手、积极应答，一句句经典诗词脱口而出。部分参与者还即兴分享诗句背后的中秋典故与文化故事，让诗词之美与节日之意深度交融，现场俨然成为了一场充满浓厚文化气息的中秋诗会，尽显中华传统文化的博大精深。冰皮月饼制作环节是本次活动的重头戏。包馅时要把馅料放在面皮中间，慢慢向上推揉封口，参与者们认真聆听、仔细观察，遇到疑问及时提问，工作人员也在一旁耐心逐一解答。随后，大家戴上手套，亲手尝试制作：取一块冰皮面团揉匀擀薄，放入香甜的豆沙或莲蓉馅料，轻轻捏合封口后放入模具压制成型，一个个造型精致、纹路清晰的冰皮月饼逐渐成型。制作过程中，大家相互交流技巧、分享心得，欢声笑语不断，现场成为一个温馨和睦的大家庭。活动现场，不少人第一时间拿起手机记录美好瞬间，有的定格自己的作品，有的与身边伙伴合影留念，要把这份中秋的专属记忆分享给家人成为参与者提及频率最高的话语。不少市民说到：往年都是买成品月饼，今年能亲自动手制作，不仅品尝到了别具一格的甜蜜滋味，更在擀皮、包馅、压模的过程中，体会到传统手作带来的独特乐趣。也有大姐笑着表示：这样的活动特别接地气，既感受到了中秋的热闹氛围，又拉近了和邻居、年...

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